ANMAT prohibió la venta de un famoso alfajor: ¿cuál es y por qué motivo?
La Anmat decidió prohibir un famoso alfajor y todos los demás productos de la marca, como conitos y bocaditos. El organismo llegó a la conclusión de que el mismo no cumpliría con una reglamentación clave
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una famosa marca de alfajores por incumplir con una reglamentación fundamental.
La institución recomendó a la población que tenga en su poder los lotes detallados que se abstenga de consumirlos, mientras que los comerciantes deberán retirarlos y contactar a sus respectivos proveedores.
¿Qué es ANMAT y qué función cumple con los alimentos?
La Anmat es un organismo descentralizado que se encuentra dentro del ámbito del Ministerio de Salud de la Nación. Es autárquico, con jurisdicción en todo el territorio de la Nación.
Se encarga del control y fiscalización sobre la sanidad y calidad de los alimentos acondicionados, incluyendo los insumos específicos, aditivos, colorantes, edulcorantes e ingredientes utilizados en la alimentación humana, como también de los productos de uso doméstico y de los materiales en contacto con los alimentos.
El alfajor prohibido por ANMATLa Anmat sacó de circulación la marca santafesina de alfajores Merengo por falsificar el sello de "apto para celíacos" que aparecía en los envoltorios.
Según el organismo, no se pudo comprobar que los productos de la empresa Merengo estén permitidos para el consumo de personas que tengan dicha enfermedad y por tal motivo decidieron suspenderlos.
De esta manera, los alfajores, conitos, bocaditos, entre otros productos, fueron sacados de circulación en toda la región hasta que se regularice la reglamentación.