Cualquier momento resulta perfecto para disfrutar de unas deliciosas carnes asadas, porque el asado argentino está profundamente vinculado con la reunión entre amigos o familia. Más allá de lo culinario, esta tradición esconde secretos transmitidos por generaciones y una rica cultura nacional. A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, hay tres pueblitos bonaerenses que se dedican a ofrecer este sabroso clásico junto con otros destacados platos que mantienen viva la tradición gastronómica local.

Plá, un pueblito con encanto gastronómico

Ubicado en el partido de Alberti, Plá es una pequeña localidad con solo 16 manzanas y menos de 200 habitantes. Este encantador destino resulta ideal para visitar en cualquier época del año, ya que queda a solo 204 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, lo que representa un viaje de menos de tres horas. Para llegar, tomá el Acceso Oeste y luego la Autopista Luján-Bragado o la Ruta Nacional 5, hasta el kilómetro 190, donde te desviarás por un camino de ripio que te llevará directamente a este acogedor lugar.

Los fines de semana, las calles de Plá concentran a gran cantidad de visitantes que se acercan al famoso bodegón y peña "Club Ciclón Pla". Aquí podés deleitarte con especialidades como la parrillada, la paella, el osobuco al vino tinto y las empanadas de carne cortada a cuchillo. Otro lugar imperdible es La Peña "La Casona", donde buena comida, música en vivo y bailes típicos te brindan una experiencia completa. No te podés perder las achuras y los fiambres regionales que ofrecen.

Gómez, un pueblo con gastronomía 100% argenta

Dentro del Partido de Brandsen, Gómez es otro de esos pueblos de la provincia de Buenos Aires que vale la pena conocer por su riqueza cultural e histórica. Ubicado a solo 74 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, podés llegar en aproximadamente una hora. Desde Capital, tomá la autopista Ricardo Balbín y, a la altura de Hudson, conectá con la Ruta Provincial 2. Luego, seguí hasta el kilómetro 31 y doblá por la Ruta Provincial 215, donde finalmente accedés al pueblo.

Este destino se destaca por su oferta de turismo rural, con fincas que invitan a disfrutar de una escapada en armonía con la naturaleza. Además de su tranquilas calles, Gómez alberga almacenes de campo que cuentan parte de la historia local y ofrecen deliciosos menús. Uno de los comercios más emblemáticos es "La Rosadita", que data de 1883, además de "Parador El Taller" y "Las Delicias De La Abuela", donde podrás disfrutar de la auténtica cocina argentina.

Tomás Jofré, un clásico pueblito gastronómico cerca de CABA

Este pueblito, perteneciente al partido de Mercedes, se encuentra a solo 104 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, a aproximadamente 20 kilómetros de la cabecera municipal. El acceso es sencillo, ya sea en auto o en transporte público. Si optás por el vehículo, es conveniente salir por el Acceso Oeste hacia Luján, empalmar con la Ruta Nacional 5 y, al llegar a Gowland, doblar por el camino 808 que conduce al pueblo.

Tomás Jofré se destaca como un polo gastronómico por su variedad de bodegones y almacenes que ofrecen "tenedor libre". Uno de los clásicos de la zona es "La Antigua Casona", reconocida por sus sabrosas carnes asadas y empanadas, además de una selección de vinos y postres caseros para disfrutar. En muchos de estos locales, podés elegir comer dentro de encantadoras edificaciones o en espacios al aire libre, rodeado de las bellas postales rurales que caracterizan esta región bonaerense.

 

 

Disclaimer: Este contenido fue generado íntegramente con inteligencia artificial y posteriormente revisado, editado y validado por un periodista humano profesional para garantizar la calidad, precisión y claridad de la información. La combinación de tecnología avanzada y supervisión periodística asegura un material informativo y confiable.